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Oltre alle famosa specialità di isola Pag (agnello e formaggio, frutti di mare) si può provare anche la nostra grappa: fatta di mani preziose su ricette tradizionali dei nostri nonni.

MEDICA è la bevanda tradizionale naturale dei nostri antenati. Classificato in una delle più antiche bevande alcoliche. Combinazione di grappa e miele crea un sapore gradevole e delicato, che preserva tutte le componenti preziose di miele d'api naturale. Prodotti 17-30% di alcol, odore molto leggero e ha il sapore di miele liquido. Il colore e il sapore del medica variano a seconda del tipo di miele - acacia, fiori, prato ... Si consiglia di berlo fresco vicino al punto di congelamento. medica2

BISKA è autentica grappa istriana che è preparato dal brandy locale e selezionato foglie di vischio. La ricetta è vecchia di circa due mila anni, l'eredità della magia druidica dei Celti antichi, che vivevano in questa zona. Vischio (Viscum album) è stato un impianto di culto per i Celti antichi. In caso contrario, vischio hanno proprietà medicinali, è uno dei migliori rimedi naturali contro l'aterosclerosi e la regolamentazione di alta e bassa pressione. Può essere consumato come aperitivo e digestivo, ed è meglio servito freddo. biska2

TRAVARICA è sempre stato in Pag più di una bevanda medicinale a che fare con consumazione. Travarica poteri di guarigione viene da numerose erbe che sono il suo ingrediente principale. Qui è saggio che guarisce tutti i processi infiammatori nel corpo, il rosmarino stimola i reni e il fegato, riduce la glicemia, e le sue foglie sono ottimi per rafforzare il potere sessuale. Usato e finocchio, anice, erica, menta selvatica e domestica, iperico, achillea, artemisia, perpetuino, lavanda, acero, e ha aggiunto un po 'di carruba e mele cotogne. Le piante medicinali sull'isola, a causa della frequente esposizione alla salsedine, sono estremamente ricchi di olio essenziale che dà travarica l'unicità del sapore. travarica2

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